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来源:好招商食品网 美食制作 大炒勺  |  2023-01-09
主料:
山药150克双孢菇80克口蘑80克

辅料:
红黄彩椒各30克烹调油10克

配料:
15克10克瑶柱鲍鱼汁15克生抽5克黄酒5克鸡粉适量胡椒粉适量

烧双孢菇口蘑山药的做法步骤

1.所有食材。

2.所有调料。

3.山药切丁备用。

4.双孢菇,口蘑切丁备用。

5.红黄彩椒,葱切丁备用。

6.炒勺上火注入油。

7.油热下入山药煸炒。

8.煸炒数下放入葱姜炒出香味儿。

9.再放入双孢菇和口蘑煸炒。

10.把蘑菇煸透后烹少许黄酒。

11.然后再烹入生抽稍事翻炒倒入瑶柱鲍鱼汁。炒匀后放少许水稍焖片刻。

12.稍焖片刻后,放入彩椒,然后用少许鸡粉胡椒粉最后调味翻炒出锅。

13.装盘即可上桌。


TAGS:热菜 鲁菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 山药
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